Die Weinberge befi nden sich in Sommacampagna, südöstlich vom Gardasee in 100  bis 150 Meter über dem Meer. Die Lese findet Ende September für Rondinella und Molinara statt und die ersten Oktobertage für Corvina. Gelesen wird von Hand, anschließend ein Ausbau wie für Weißwein, mit dem Unterschied, dass der Traubensaft 24 Stunden auf der Maische bleibt. Es folgt eine lange Fermentation im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.

 

Rebsorte:  65 % Corvina, 30 % Rondinella,  5 % Molinara

Farbe:  leuchtend Kirschrosa

Duft:  delikater Duft von kleinen  Waldbeeren, Himbeeren und Johannisbeere

Geschmack:   faszinierende Aromen von roten Früchten

Monte del Fra Bardolino Chiaretto DOC 2018

Artikelnummer: CDG20200033
8,90 €Preis
  • 750ml