Die Weinberge befi nden sich in Sommacampagna, südöstlich vom Gardasee in 100  bis 150 Meter über dem Meer. Die Lese findet Ende September für Rondinella und Molinara statt und die ersten Oktobertage für Corvina. Gelesen wird von Hand, anschließend ein Ausbau wie für Weißwein, mit dem Unterschied, dass der Traubensaft 24 Stunden auf der Maische bleibt. Es folgt eine lange Fermentation im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
 
Rebsorte:  65 % Corvina, 30 % Rondinella,  5 % Molinara
Farbe:  leuchtend Kirschrosa
Duft:  delikater Duft von kleinen  Waldbeeren, Himbeeren und Johannisbeere
Geschmack:   faszinierende Aromen von roten Früchten